土水学院分工会特色活动-走进老字号，体验非遗文化

文化是中华民族自信的重要体现。“北京中轴线”是我国2024年世界文化遗产申报项目，而具有600多年历史的大栅栏又是南中轴线的重要组成部分。为了深入了解北京的历史文化，2023年6月8日下午，土水学院分工会会员来到大栅栏开展工会特色活动??非物质文化遗产传统文化体验。

北京坊作为新兴的现代商业中心，定位为中国式生活体验区、核心区文化新地标，是最富活力、最聚人气的区域之一。大栅栏街道工委为增强商圈党组织凝聚力，于2019年因地制宜打造出独具特色且温馨的商圈党群联合体空间“坊间YI家”，该空间六站合一，即党建工作站、社会工作站、统战工作站、工会工作站、共青团工作站和妇联工作站，充分体现了党组织的凝聚力及服务力。

  新兴的现代商业中心北京坊

在大栅栏商业街、杨梅竹斜街和琉璃厂东街，参观了五家老字号，穿梭于过去与现代，听着老字号的起源、传承和革新，及其背后的故事，看到了许多不曾了解的历史与文化。

（1）六必居

“六必居”三字相传为明朝首辅严嵩书，距今已有600年历史。"黍稻必齐、曲蘖必实、湛炽必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香"，是"六必居"名称的缘由，也是六必居能传承至今的原因。

博物馆史料丰富，其中的明代老井（见图4）和辽代制酱图是其镇馆之宝。

    2008年，六必居酱菜制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

六必居博物馆

六必居地下室有着600年历史的明代古井

（2）瑞蚨祥

瑞蚨祥建于清同治元年（1862年），方方面面都渗透着传统文化的元素。在这里，我们不仅了解了绫罗绸缎的区别，还学习了“瑞蚨祥”名字背后的深厚文化，并参观了中西合璧的建筑风格。

新中国成立时，毛主席升起的第一面五星红旗，其面料就是瑞蚨祥提供。2022年，瑞蚨祥非遗团队为北京冬奥会专门制作了“雪花盘扣胸针”，创造性地将中国传统文化与现代元素相结合，让老字号焕发出新的活力。

参观瑞蚨祥

瑞蚨祥与新中国第一面五星红旗的故事

瑞蚨祥为2022年北京冬奥会制作的雪花盘扣胸针

（3）内联升

内联升创建于清咸丰三年(公元1853年)，以制作朝靴起家。内联升传承并发展传统千层底布鞋制作工艺，2008年被列入《国家级非物质文化遗产名录》，同年为北京奥运会提供颁奖礼仪用鞋。在内联升非物质文化遗产展厅，我们看到了其昔日的辉煌、新时代后遇到的发展困局及创新重生。

参观饱含东方文化精髓的内联升

（4）戴月轩

"戴月轩"是琉璃厂文化街唯一一家以人名为店名的老字号，始建于1916年。戴月轩毛笔是历史悠久的传统手工艺品，毛主席和周总理等国家领导人都曾使用戴月轩制作的毛笔。在工作人员的介绍下，我们了解了戴月轩的历史及中国传统毛笔的种类及特点，并参观了毛笔的手工制作流程，小小的一支笔，手工制作工序繁杂，蕴含着深厚的学问，同时展现了技师们的工匠精神。

戴月轩门店

戴月轩工作人员介绍毛笔的种类及工艺

（5）汲古阁

汲古阁创建于1956年，由原北京市副市长王昆仑根据明代常塾文人毛晋藏书楼名"汲古阁"所取，意为汲取古人之精华。

汲古阁拓片制作技艺传承人吴刚先生为我们展示拓片的制作流程，以及破损的宣纸如何神奇地复原。

汲古阁

汲古阁拓片制作技艺传承人讲解拓片作制

习近平总书记提出：“历史文化是城市的灵魂，要像爱惜自己的生命一样保护好城市历史文化遗产。丰富的历史文化遗产是一张金色名片，传承保护好这份宝贵的历史文化遗产是首都的职责。”

大栅栏琉璃厂历史文化街区拥有多家百年老店，既有老北京最古老的城市肌理的遗存，也有中西文化日渐融合的痕迹，更有新时代党建引领下的现代气息。通过此次工会活动，我们了解了北京的老字号，增强了民族自豪感和文化自信，同时增强了教师之间的沟通和交流。